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开网店
要想自己做外卖起步，可以按照以下步骤进行：
研究市场：了解所在城市的外卖市场，包括主流餐饮品牌、热门餐饮种类、人均消费水平等信息，找到自己的差异化定位点。
开发菜单：根据市场研究结果和个人喜好，开发出独特的菜单。可以先从小众美食、创意菜品入手，吸引顾客。
宣传推广：建立自己的品牌形象和网站，通过社交媒体平台等多种方式进行宣传推广。可以考虑在初期提供优惠活动，吸引新客户。
保证品质：做好食品安全和卫生保障，尽量选择优质原材料，保证菜品品质和口感。
稳步发展：不断总结经验，改进自身管理，逐渐扩大规模，开拓更多市场。
需要注意的是，自己做外卖需要具备一定的厨艺和管理能力，也需要申请相关证照并遵守相关法律法规。
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